Szardínián élő éltársunk kis színes összefoglalója a szárdok hagyományos bicskáiról, szubjektív megközelítésben. Remélem, mindenkit kiragad kicsit a fejesgörbe – Cold Steel – kínai másolat háromszögből, hogy újra felfedezze ezt a mellőzött vonalat. Olvassátok szeretettel Vadász Zsolt (Geonauta) sorait.
Archive for the 'Késes kalandozások' Category
A japán konyhakéseknek szerte a világon jelentős méretű, lelkes rajongótábora van. Jon Van Dalen blogja, a „Győzelem vagy halál a konyhában” a gasztro és kulináris felhő egy igen színes pamacsa. Recepteken túl éppen kedvenc japán konyhakéseiről írt bejegyzését Németh Zoltán éltársunk érdemesnek találta arra, hogy (a szerző engedélyével) magyarra lefordítsa, illetve megossza velünk. …és milyen jól tette!
E részben egy érdekes kés történetét követve, Finnországból indulva jutunk az USÁ-ba, teszünk egy háborús kanyart Vietnámba, és némi igazságot szolgáltatunk az iparművészet és a formatervezés egyik nagy európai alakjának.
Sorozatunknak ebben a részében földrajzi szempontból ismét jó nagyokat ugrunk: előbb a hajdani Belga-Kongóba, onnan a németországi Solingenbe, aztán vissza (Dél-) Afrikába, s némi franciaországi kitérő után végül Kína érintésével az Egyesült Államokba…
1901-ben nagy szenzációként új állatfajt fedeztek föl az akkori Belga-Kongóban: egy új zsiráffélét, az okapit. Solingenben Ernst Gerling 1902-ben alapította meg saját nevét viselő cégét, melynek márkájául ezt az érdekes, egzotikus, frissen felfedezett új vadfajt választotta.
Mint cikksorozatunk első részéből már megtudhattuk, a francia Douk-Douk karrierjét eleve Melanéziában kezdte, később pedig kelet felé eljutott a hajdani Indokínáig, leginkább azonban Afrikában hódított. Létezik ugyanakkor egy földrajzilag még távolabbi rokona, mondhatni távolkeleti unokatesója: a vele több közös családi vonást is felmutató Higonokami.
Vannak kések, amelyek egyáltalán nem míves darabok, viszont használhatóságuk, kiváló ár-érték arányuk, vagy néha a történelem okán komoly földrajzi elterjedtségre és/vagy korszakos jelentőségre tettek szert.
Ilyen például a francia Douk-Douk, a japán Higonokami, a hajdanán német, mára dél-afrikai Okapi stb. Kalandozzunk hát e témában egy kicsinyt…
Legutóbbi hozzászólások