Az átlagember manapság a sertéssel leginkább a hentespultban találkozik, legtöbbször feldolgozott formában, konyhakészen. János barátunk úgy gondolta, megosztja velünk legutóbbi háztáji disznóvágásának enyhén pálinkagőzös részleteit. Természetesen a beszámolóban hangsúlyt kapnak a használt „vasak”, ha már egyszer Késportál…
Szasza, azaz Szántó Szabolcs a napokban elnyerte a Népművészet Ifjú Mestere címet. A Késportál aktív tagjaként hozzájárult, hogy fotókkal illusztrált szakdolgozatát cikknek szerkesztve közzétegyük. Megtisztelő, köszönjük, és főleg: Szasza, gratulálunk! (Használati utasítás a dolgozathoz: a vegetáriánusok ugorjanak rögtön a késműves részhez; mindenki más, aki jót akar magának, ne éhgyomorra olvassa.)
Legutóbbi hozzászólások